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胡椒鹽與蒜蓉醬蔥油餅超涮嘴!在地人推薦銅板美食,20多年老字號飄香不間斷

前陣子跑來大雅買完超低調的長崎蛋糕,想說跑來頂好附近買個小點心解解饞~來到這裡,大雅的朋友都推荐有兩間店必買!一間是我們先前介紹過的無名炸雞,另一間就是同樣人潮滿滿的臧羅葱油餅。

聽說臧羅葱油餅已經營業了二十多年,原本是在頂好旁邊擺攤,後來才搬到對面的位置,轉角的攤位特別明顯好認~

我們這天就是先跑去排無名炸雞,但因為點單之後,店家還要處理前面其他客人的餐點,所以就順便跑來隔壁試試在地人推荐的蔥油餅啦!不少客人也是一次來買兩攤當作下午點心~

才剛點完蔥油餅沒多久,滿滿的人潮就出現了!心裡暗道好險有先來點單XD

這裡有分加蛋與不加蛋的價位,也能選擇想吃半張或是一張的份量~口味有胡椒鹽與蒜蓉醬兩種,我們各買了一份來試試。

臧羅葱油餅的口感很有趣,不知道是否是我們有加蛋的緣故,整體吃來偏軟,和印象中蔥油餅微酥微脆的口感不太相同,但是嚼勁還不錯,經典的胡椒鹽口味也是魚小編的最愛~

如果是選擇蒜蓉醬,店家會提供包裝好的小醬包給你,可以依自己的喜好酌量添加;微鹹微甜的口味中帶著飽滿的蒜香,但也不至於會讓人滿口充滿了難以親近的蒜味,是還蠻特別的口味,柚小編就特別偏好這味~

整體來說,他們家的蔥油餅比一般市售的來得潤口,避免袋中的熱氣悶久了會影響口感,建議買完當下直接享用會最好吃,有機會不妨來試試這攤大雅在地人的老字號下午點心!

 

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臧羅葱油餅
營業時間:14:30-19:00 (週一店休)
電話:無
地址:台中市大雅區民生路ㄧ段33號

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