嘉香中西式餐飲,沒耐心的朋友請三思!超狂人氣酥皮蛋餅灑上滿滿起司粉好滿足!

嘉香中西式餐飲是魚編放在口袋好久的美食名單之一,目前在台中大概還沒有吃過這麼厲害的酥皮蛋餅,份量更是大方有誠意!難怪即使平均要等候20分鐘,依然生意好到不行,建議沒耐心的朋友請三思XD

嘉香中西式餐飲就位在南屯大業國中對面,雖然我們這次是帶朋友來二訪,但因為招牌與店面剛好都被路樹給擋住,竟然繞了整整第三圈才找到這裡,真的不是普通的隱密!

店內的座位大多都在騎樓下,雖然沒有冷氣,不過靠近室內區域的座位有電風扇可以通風;怕熱的話可以選擇外帶,或是凌晨早起先來吃個舒爽的早餐。

由於生意真的太好,加上前台只有老闆一個人點餐、收銀與收拾桌面,而且餐點幾乎都是現點現做,沒等個20分鐘通常是吃不到早餐的,平常上班、上學趕時間的話就比較不適合過來囉~

嘉香的品項非常豐富,多到幾乎不知道該從何點起;不過最多網友推薦的就是他們家的酥皮蛋餅,我們每個人都點了一份!上次來訪喝到他們的菜頭湯也很好喝,可惜現在因應季節改為竹筍湯,要喝看來又要再等半年了XD

大份的總匯蛋餅份量真的很誇張,大概是一般外面早餐店的兩倍至三倍這麼多,像柚編食量比較大的男生也能吃得飽!

金黃的酥皮非常容易掉屑,但是口感的層次感也相當分明,還能吃得到細緻的蛋香;裡面包有培根、里肌肉、肉鬆與蛋等多種豐富食材,想吃飽點這份準沒錯!

魚編點的是雞腿蛋餅,份量雖然當然沒有像總匯蛋餅來得這麼誇張,但是對於一般女生來說也是能夠吃得飽的份量!

雞腿肉的肉質紮實而不失軟嫩,醃過的風味吃來鹹鹹甜甜,不過鹹度真的有點太鹹,入口有不小心嚇到,可能比較適合重口味的朋友們。

起司控們更是不能錯過嘉香的玉米起司蛋餅!因為不只內餡裡面吃得到起司,就連表面也是撒滿了滿滿的起司粉!用料非常大方,每口都能吃到香濃的起司~

我們覺得這款是當天吃到三種口味當中最好吃的口味,奶香濃郁而完全不死鹹,加上蓬鬆且富有層次感的酥皮口感,真的還蠻讓人驚豔的!

飲料我們點了少見的巧克力豆漿,喝起來有點像巧克力口味的蜜豆奶,還蠻奇妙的!記得要喝之前要先攪拌一下,味道才會比較均勻。

另一杯則是大杯奶茶,甜度大概只有微糖,喝起來還蠻順口的。喜歡吃蛋餅的朋友們,有機會不妨可以來試試嘉香獨特的酥皮蛋餅;雖然各款口味的表現落差較大,但是整體的口感倒是都還蠻不錯的,分享給你們:)

 

嘉香複合式早餐店
營業時間:05:30~14:00
電話:04 2327 2553
地址:台中市南屯區大業路143號

 

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