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咾鍋風味鍋物,台中深夜火鍋也太粉嫩少女心!化妝品也能變甜點,還有超吸睛桌邊炙燒秀~

8 11 月, 2022

最近吃到最粉嫩、最有少女心的台中火鍋,肯定非這間咾鍋風味鍋物莫屬!這裡不但有帥氣小哥哥為大家服務,而且還營業至深夜兩點的超晚時間~目前整個11月,凡是網路訂位或到店用餐,晚上十點後所有鍋物全部買一送一,甚至還能抽霸王蟹超划算!

咾鍋風味鍋物位在南屯惠文路與惠心路交叉口附近,遠遠地就能看到粉嫩的店面外觀,特別顯眼~而且道路兩旁都有停車格,對面也有收費停車場,不怕找不到車位。

在店門口還有夢幻的打卡造景,來吃火鍋還能打卡拍美照,帶另一半來約會吃鍋也是相當不錯的選擇。

店內的用餐空間以一樓為主,ㄇ字形的大理石吧台搭配上高腳座椅, 整個儀式感十足~有帶小朋友的家庭也別擔心,店家也有貼心地提供兒童座椅可以使用。

最有意思的是,店內同時還有販售各式少女心的產品,像是在開鍋前,小鮮肉店員還會詢問女生朋友是否需要香氛護髮油,吃完火鍋也可以香香的~

咾鍋的湯底口味還挺豐富,而且本身也蠻夠味的,如果是重口味的朋友,自助區也有提供不少基本的調味料可以自取。

以高腳杯盛裝的是招待的無酒精香檳汽水,只要當天用餐打卡、評論或發限動即可獲得,香甜又帶點微醺的風味;而在餐期間還有提供冰紅茶無限續飲,喝起來還伴隨著淡淡的花香呢!

這裡提供咾鍋的菜單給你們參考,除了個人單點鍋物外,也能選擇雙人套餐,直接幫你們配到好,像我們這天後來就選了豪華雙人套餐。

豪華雙人套餐包含了火鍋湯底2份,可補差價換湯底,魚編特別推薦可以試試他們家的造型起司牛奶湯底,超級可愛的牛奶冰磚不但是以鮮奶及昆布高湯製作而成,而且更是每日限量供應,簡直讓人捨不得開煮啊~

旁邊還有附上一瓶牛奶湯底可以幫熊熊淋浴,融合了鮮奶、鮮奶油與昆布高湯的牛奶湯底,香醇馥郁又不失絲滑的口感~

喜歡中式口味的朋友也可以試試剝皮辣椒雞湯底,撈起來就能看到紮實鮮嫩的雞腿肉,份量也給得很大方,香辣帶甜的風味層次,加入蛤蜊更多了幾分鮮美,秋冬季節來吃更過癮。

肉品我們選擇了美國老饕沙朗牛+加拿大松阪豬的雙拼組合,份量足足有12oz; 美國老饕沙朗牛肉質細嫩柔嫩,加拿大松阪豬則是略帶點脆彈,而且鮮嫩又沒有腥味,輕輕涮個幾下就熟了。

咾鍋與其他火鍋餐廳最不同的特色,就是他們竟然有提供獨特的炙燒餐點,現場直接上演炙燒秀~炙燒法式肉夾饃有著起司的奶香濃郁、牛肉的鮮嫩,以及法式麵包的焦脆口感層次,鹹香好吃!

生食級北海道大干貝更是選用日本北海道生食級的頂級大干貝,入口細緻又鮮甜多汁,再加上起司片的風味更加香醇,大口咬下超滿足!

主食可以升級加購不同品項,我們加價50元升級成麻油麵線,一上桌就能聞到迷人的麻油香氣~手工麵線略帶點韌性,與超邪惡的半熟蛋蛋液拌在一起,除了濃郁的蛋香之外,吃起來也更加香滑嫩口,而且也挺有飽足感的~

雙人套餐裡面附有美顏鮮蔬盤兩份,包含了玉米、南瓜、金針菇、甜椒、香菇、高麗菜、蘿蔔、豆皮、豆腐與火鍋料,種類豐富,新鮮度也很不錯。

囂張海鮮拼盤更是有夠澎派,一次可以吃到白蝦、草蝦、時分鮮魚、蛤蜊、鮑魚、生蠔和澎湖小卷共七種海鮮,像魚編最愛吃的蛤蜊個頭竟然也有50元硬幣的大小,整盤擺得滿滿滿,整份套餐吃到這邊其實大概是二至三人的份量,即使是大食量的朋友也不怕吃不飽。

如此夢幻的火鍋餐廳,甜點當然也充滿了十足的少女心!沒想到竟然能在法式甜點專賣店以外的地方,吃到如此的精緻的甜點!這組甜點皇后就像是女孩兒們的化妝品,像口紅是牛奶巧克力和草莓巧克力口味的,而且後面的美金也是能夠帶走的喲~

旁邊兩罐面霜是草莓起司與香草口味的明治冰淇淋,冰涼香甜又香濃,最頂端還附了一杯荔枝果醋,馥郁微酸也很解膩。

其實我們前面的雙人套餐已經多到吃不完了,最厲害的是竟然還有咾鍋雜炊,以起司牛奶湯底搭配高麗菜、雞蛋、起司片、蔥珠與鮮奶油熬煮出來的雜炊,吃起來反而有點像是義式燉飯的風味,極緻香濃又入味,外帶回家又是美味的一餐~

最後整理咾鍋的優惠活動給你們,整個11月凡是網路訂位或到店用餐,晚上十點後所有鍋物全部買一送一;另外只要到咾鍋粉絲團分享置頂貼文+ 留言標記3個朋友,並參加留言抽獎,就有機會得到霸王蟹!中獎名單將於12月公佈,愛吃火鍋趕緊衝一波,分享給你們喲!

 

咾鍋風味鍋物
營業時間:17:30~02:00(02:00為最後點餐時間)
電話:0966566661
地址:台中市南屯區惠文路258號
粉絲專頁:咾鍋風味鍋物

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