濃鄉臭豆腐,口感香酥細緻好迷人,內用還有免費熱湯與飲料讓你喝到飽!

這間濃鄉臭豆腐你們也有吃過嗎?目前在網路上超過400則評論,竟然有著4.5星的高分!內用還有免費熱湯與飲料讓你喝到飽,臭豆腐獨特的香酥口感更是其他地方少見~

濃鄉臭豆腐位在東區大智路上,距離火車站其實還蠻近的!就算慢慢步行過來應該也只需要10分鐘;不過附近真的不好停車,建議你們可以騎車或搭車前往。

雖然店面外觀看似並不起眼,但是內用與外帶的人潮不少,有時甚至會客滿!不介意和其他人併桌的話可以直接入座,介意的朋友就趕緊早點來卡位吧~

店內沒有特別的裝潢,簡單樸實但卻不失整潔;不過店內似乎沒有冷氣開放,好在最近天氣漸漸涼了,用餐過程中倒也不覺得悶熱。

臭豆腐有中份和大份可以選擇,坦白說乍看到價格的時候真的覺得稍高,但考慮到內用還有熱湯與飲品可以無限取用,其實還算OK!如果是外帶可能就沒有那麼划算了XD

餐具與調味料就自己來囉~印象中各桌桌面上也都有調味料,真的沒看到的話可以再來這裡看看,熱湯也可以自行取用。

飲料是冰的冬瓜茶,甜度一般,並不會太甜膩。

我們點了一份大份的臭豆腐,老實說臭豆腐的個頭算是比較嬌小的,味道也沒有像一般臭豆臭來得那麼臭,這不禁讓我們更加好奇在網路上廣受好評的原因了~

入口後會感受到臭豆腐的口感非常細緻酥軟,外表十分酥薄香脆,內裡滑嫩且帶有淡淡的豆香。如果不是實際品嚐,恐怕很難想像臭豆腐原來也能擁有如此細緻的口感!

旁邊附有小黃瓜絲與泡菜,新鮮度還不錯,但口味比較中規中矩,份量如果能再多給一些,搭配起來可能會比較剛好。

整體吃起來是比較清爽的風味,但我們自己覺得比較有記憶點的大概就是臭豆腐本身的口感,重口味的朋友吃起來可能會沒那麼習慣。

店內桌面上還有提供辣醬,其實辣度不高,基本上是以辣香為主,平常不敢吃辣的話或許也可以嚐試看看。

這天的熱湯是味噌海帶湯,鹹度不會太鹹,熱熱地喝起來還蠻舒服的!有機會不妨可以來嚐鮮看看,分享給你們哦:)

 

濃鄉臭豆腐
營業時間:15:30~22:00 (週三公休)
電話:0983 123 898
地址:台中市東區大智路89-1號
粉絲專頁:濃鄉臭豆腐

 

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