你喜歡吃咖哩嗎？常見的各國咖哩當中，你又最偏好哪一種呢？魚兒自己以前沒那麼喜歡口味偏甜的日式咖哩，不過最近發現了以台灣鹿谷手摘茶葉融入咖哩的「咖哩厚 Offer curries 台灣茶咖哩專賣店」，獨家的特殊口味，意外地讓我們對日式咖哩有所改觀！
＊限時活動傳送門：送你吃咖哩＊
「咖哩厚 Offer curries 台灣茶咖哩專賣店」位於英才路旁，距離勤美和NOVA都不遠，附近的停車場也不少，我們這天就停在旁邊的停車場。如果剛好在附近逛逛，愛吃咖哩的朋友可別輕易錯過這裡啊！
什麼？沒時間坐下來好好享用午餐或晚餐？別擔心，這裡大部份的餐點都有貼心地提供外帶，讓你們也能輕鬆帶走擁有特殊茶韻的日式咖哩～
店內店外充滿了清新而別具質感的元素，要不是最近特別冷，坐在小巧庭院裡享受兩人的用餐時光也很讚！
步入店內，還會聽到「咖哩厚 ！哩厚」的招呼語，離開時還會聽到「咖哩厚！擱來！」，融合了台式與日式的趣味性，除了有著特別的親切感，也讓「咖哩厚」這個品牌更有深刻的記憶點。
店內的沒有過度的裝潢，極簡的風格帶有日式的溫暖清新，也更能讓人專注在食材上新鮮與美好。
點餐時，可以先選擇主食是要益全香米或讚岐烏龍麵，店內的四種口味分別是：川燙蔬食者、寂寞雞末、唐揚咖哩雞與煎伊比利豬，最左邊驚嘆號下方的品項則是可以單點的。
我們這天點的是唐揚咖哩雞與煎伊比利豬，又搞笑地另外點了兩份昆布茶湯，到底為什麼搞笑呢？看到後面就知道啦！
👉唐揚咖哩雞 $180👈
一整份套餐送上來，裡頭有我們點的唐揚咖哩雞、益全香米、果香的涼拌蘿蔔切丁，還有左上角的……昆布茶湯！原來咖哩厚的咖哩是有特別的茶泡飯雙吃法，所以這樣才是完整的一份套餐，可別像我們傻傻地又多點了一份昆布茶湯哈～
唐揚雞的份量給得大方，外表酥脆，裡頭的肉質也非常鮮嫩多汁，愛吃唐揚雞的朋友應該也會很喜歡！難怪這款可以說是咖哩厚的經典招牌！很推荐初次到訪的朋友可以試試！
除了吃得到肉肉之外，蔬菜當然也不能少囉！以高湯川燙過的香菇、蓮藕、豌豆，沒有太多的調味，搭配上以台灣鹿谷手摘茶葉融入的日式咖哩醬，除了能夠吃到日式咖哩特有的果香與甜味，茶葉的香氣更平衡了咖哩的甜膩，尾韻有著微微的回甘，讓以往對日式咖哩沒有特別偏好的魚兒，覺得有著驚豔的感受！
👉煎伊比利豬 $280👈
如果今天想要對自己好一點，相信煎伊比利豬就會是你必點的選項囉！咖哩厚的伊比利豬是選用Bellota的等級，據說是在飼養過程中，放養於天然橡木林中吃橡樹果實，油花分布特別細緻。
Bellota可以說是伊比利豬當中最高等的等級！雖然這款的單價著實比其他口味來得高，但看到泛著晶瑩油脂的伊比利豬，簡直讓人食指大動！沒想到在這裡也能吃到咖哩與伊比利豬的特殊組合，偶爾讓自己奢侈一下，絕對值得的啦！
以台灣鹿谷手摘茶葉融入的日式咖哩醬，除了有著特殊的茶韻，其實還有另外加入蘋果泥，更加提襯出了蔬果的甜味及香氣。裡頭的紅蘿蔔與馬鈴薯吃來不會生生的，但仍然還是保有本身原有的口感與彈性唷！
對了，吃飯記得不要吃太快，別忘了還有特殊的茶泡飯雙吃法！套餐裡頭的昆布茶湯，是在昆布湯頭中加入了台灣茶，但是直接單喝會覺得昆布的鹹味較為厚重，建議是要加入咖哩醬中會比較好。
加入了台灣茶的咖哩醬，味道會來得更為清爽，茶香也會特別明顯，層次較日式的茶泡飯還得更為多元；雖然也有明顯的甜味，但卻比較像是茶葉的清甜，加入柴魚茶湯的吃法真的是深得魚兒的心啊！
如果愛吃麵食的朋友，咖哩厚讚岐烏龍麵不會讓你失望～雖然因為拍照而靜置了好一段時間，但是加入咖哩醬之後，除了仍然吃得到麵條的Q彈與嚼勁，也稍微吸附了醬汁，使得口感更加順口。
「咖哩厚 Offer curries 台灣茶咖哩專賣店」是間別具新意的咖哩專賣店，結合了一般大眾喜愛的日式咖哩，以及台灣特有的鹿谷手摘茶葉，又發展出茶泡飯的雙重吃法，讓咖哩展現了全新獨特的樣貌，可以說是跨界料理的最新力作，真心推荐給你們，希望你們也會喜歡！
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咖哩厚 Offer curries 台灣茶咖哩專賣店
聯絡電話：04-2321-0603
營業時間：11:30~14:30，17:30~20:30
地址：台中市西區英才路470巷13號
粉絲專頁：咖哩厚 Offer curries 台灣茶咖哩專賣店
IG：offer_curries
營業時間：11:30~14:30，17:30~20:30
地址：台中市西區英才路470巷13號
粉絲專頁：咖哩厚 Offer curries 台灣茶咖哩專賣店
IG：offer_curries
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