提到台中伴手禮，肯定不能錯過近年來新竄起的人氣新品牌「卷卷烘焙」！除了團購界超夯的動物造型生乳銅鑼燒，送禮大方體面的烏日酥餅甚至常常是一盒難求！還沒想好聖誕禮物與年節伴手禮要買什麼嗎？今年不妨就讓香甜的卷卷烘焙為你傳遞祝福吧！
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生乳銅鑼燒×野餐派對
禮盒的第一印象也很重要，外盒的設計充滿「童趣」的感覺，純白底色搭配溫和、繽紛的畫作，可愛自然又不失細膩的質感。
包裝裡還貼心地附有一層內襯紙，可以保護銅鑼燒們不被落塵所沾染。
卷卷烘焙起初最知名的就是生乳銅鑼燒，除了最原始版本的銅鑼燒以外，陸續還有推出新口味與節日限定款，野餐派對禮盒就是在今年七月推出的限定版，現在因應過年推出了2.0版本唷！
小熊造型餅皮的主角是比利時巧克力，配上卷卷獨家的減糖配方製成。餅皮吃起來的口感膨軟綿密，巧克力的香醇結合了鮮奶油的滑潤順口，在口中散發出細緻甜香，讓人忍不住一顆接著一顆。
小豬版本是今年「豬年」推出的版本，圓圓胖胖的外表也深受不少朋友的喜好。這款餅皮是原味的，吃起來相對較為凸顯鮮奶油的奶香與清爽！
老鼠造型當然就是搭配明年的「鼠年」啦！老鼠的造型也很萌，看了差點都讓人捨不得咬一口，以巧克力製成的鬍鬚與眼睛雖然只是點綴，但是入口的香氣卻是意外驚喜的香醇，甚至還帶點香脆的口感層次！
卷卷的生乳銅鑼燒裡面的內餡可以說是相當厲害！店家選用的是日本知名的中沢鮮奶油，其中的乳脂含量高達45%，也因為這麼高的乳脂含量，銅鑼燒的內餡才能擁有如此醇厚的奶香與口感。
生乳銅鑼燒×聖誕派對
因應下個月即將到來的聖誕節，卷卷烘焙也推出了限定版的聖誕派對禮盒囉！盒內含有麋鹿、聖誕樹跟囧餅人三種造型的生乳銅鑼燒。我們還開玩笑地說之後期待會有聖誕老公公的造型，但光是想到要畫上濃密的鬍鬚，甜點師傅應該會想揍我們吧XD
聖誕樹的口味是抹茶，餅皮的抹茶香氣比較淡雅，吃起來不會有抹茶的苦澀味，而且茶香與奶香蠻搭的，也讓中沢鮮奶油的奶香厚度增加不少。
麋鹿的口味是比較特別的紅麴，紅麴本身會有一點點甜味與發酵的風味，不過店家的用量只是讓餅皮帶一點點紅麴的顏色，其實吃起來的風味與原味不會有太大的差別。
最後是我們覺得最可愛的囧餅人，老闆還特別強調是囧餅人，不是薑餅人喔！餅皮配方也很特別，回溫後的口感膨鬆軟綿，冷凍的口感還會略帶Q彈～
特別推薦你們吃冷凍的生乳銅鑼燒，不只餅皮會變得比較Q，內餡也會變得比較接近冰淇淋的口感，與常溫的口感完全不同，小朋友應該也會超愛的唷！
烏日酥餅
榮獲2019台灣OTOP產品設計獎的烏日酥餅，也是不少人買伴手禮的首選；黑色的外盒搭配烏日獨有的建築形象，在設計上非常有現代感，顛覆了我們一般對於酥餅比較傳統的印象。
盒內附有紅、藍兩色濾鏡卡，透過濾鏡卡可以清楚看到外盒上描繪的烏日建築，分別是烏日獨有的古典與當代建築。
紅色的是四棟古典建築，其中三棟是烏日車站舊站長宿舍、烏日庄役場與烏日警察官吏派出所，三棟建築都是從日治時期保留至今，另外一棟是聚奎居，曾經是民初詩人陳若時故居，也曾吸引過許多新人來拍婚紗照，千萬別誤會它是鬼屋啦XD
藍色則是五個烏日重要的當代建築，「金牌台灣啤酒」的故鄉：烏日啤酒廠，重要交通樞紐的烏日大橋與烏日高鐵站，還有中台灣最大的物流基地：物流聯合國，最後當然不能少了卷卷烘焙的店面形象！
整盒烏日酥餅一個共有九顆，每顆都是獨立的包裝，不會有一拆封就要吃整盒的壓力，一般常溫下可以保存30天。
酥餅內餡含有白鳳豆沙、鹹蛋黃與起司，外皮的黑色是竹炭，豆沙的甜味與鹹蛋黃的淡香很明顯，雖然甜度稍高一些，不過配上熱茶或咖啡都很剛好，非常適合當作午後茶點，就連家中的長輩都意外的尬意呢！
卷卷烘焙的甜點大部分都比較清新爽口，不同的節日還會推出限定產品；除了實體門市以外，現在臉書粉絲團也會開出團購資訊囉！之後如果有機會經過烏日、或者逢年過節想送禮，不妨可以嚐鮮看看哦！分享給你們：）
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