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台中美食最近夯什麼?配料爆多飲品「阿嬤怕你餓」、團購賣到翻「幽靈鮭貝醬」,來到這間無名小店就能一次買得到!

3 12 月, 2021

台中最近夯什麼?台中飲料激推配料爆多的「阿嬤怕你餓」,光是喝半杯就超飽!來買飲料還能順便來買今年團購賣到翻的「幽靈鮭貝醬」,一次就能在無名飲料店買到兩款超夯美食,最近看到身旁好多朋友都來嚐鮮,實在讓我們也看得心癢癢,立馬就決定跑來插旗啦~

漢口無名飲料店就位在台中漢口路二段上,有趣的是這間店並不是真的沒有店名,而是名字就叫「無名」,這也太有個性了吧!不知情經過的路人應該都一頭霧水,其實這裡不但是間飲料店,同時也是幽靈鮭貝醬的取貨點~

最神奇的是,目前裡頭就只賣「阿嬤怕你餓」這一款飲料,根本連讓你們猶豫的機會都沒有XD 營業日的下午3點半開賣,表定是賣到晚上7點半,不過如果提早賣完就會打烊,魚編聽說來買完幾天後整個爆紅,開店前就有客人專程來排隊,只能說先喝先贏,哈哈~

「阿嬤怕你餓」單杯的售價是$50元,基本上都是固定這個容量大小,甜度也是固定的,不過冰量可以選擇去冰或少冰。

飲料是以奶茶作為基底,裡頭加入大量的仙草和椰果,雖然整杯拿起來的份量稍微沉甸甸的,但其實各種配料的比例都有特別設計調整過,不會變成整杯都只在吃配料,卻完全喝不到奶茶的狀況~

奶茶喝起來擁有細緻奶香,爽口又不濃膩,介於微糖與半糖之間的甜度恰到好處,搭配上鮮嫩冰涼的大塊仙草和Q彈椰果,真的很容易讓人一不小心就喝掉半杯,對於咀嚼控的朋友來說更是口感大滿足!

我們這天一次外帶了三杯回家,兩個人直接在回程路上把一杯全部喝完,覺得一人才喝半杯也太飽~柚編後來決定拿回家給阿嬤喝,結果一和阿嬤介紹這杯叫作「阿嬤怕你餓」,柚編阿嬤完全傻眼,根本讓我們笑瘋XD

另一個要和你們介紹的是今年團購賣到翻的「幽靈鮭貝醬」,目前單罐售價$399元,三罐的優惠價是$1100元,建議一次帶三罐比較划算,也可以與家人、朋友或同事一起分享。

幽靈鮭貝醬本身也有詳細明確的標示資訊,裡頭包含了虹鮭魚卵、醬油、味醂和新鮮干貝,成分單純不複雜。

食用方法也很簡單,平常要以冷凍保存,要享用時記得先拿至冷藏退冰,退冰後三日內要食用完畢;乍看三日內要吃完好像有點困難,沒想到比想像中容易許多,隨意自製丼飯、早午餐或搭配生魚片,像我們一天內就吃光光了~

以玻璃瓶真空方式包裝的幽靈鮭貝醬,打開蓋子後就能看到滿滿的鮭魚卵和干貝,份量真的是給好給滿,光是表面就有七、八顆干貝,特別誘人~

整罐倒出來看得更加清楚,以前魚編看到日式居酒屋的鮭魚卵料理總是十分嘴饞,常常覺得不夠吃,現在終於不用流口水,自己在家裡想加多少就加多少,一瞬間還差點有了「鮭魚卵和干貝財富自由」的錯覺XD

由於幽靈鮭貝醬的食材是以海鮮為主,另外還有加入醬油調味,所以本身其實就有一定的鹹度,如果要直接單吃的話可能沒有那麼建議,會比較推薦你們可以搭配其他主食與菜色一起享用。

不論是鮭魚卵或干貝,個頭飽滿又完整,大口咬下鮭魚卵就能感受到爆汁的鮮甜風味,再搭配上香軟嫩Q的干貝,口感層次很不錯。

其實想要享用幽靈鮭貝醬真的不太需要什麼廚藝,就算只是一碗白碗,再搭配簡單的配菜或食材立馬也能端上桌,和白飯攪拌在一起吃更讚,記得不要倒入太多醬汁,鹹度就會剛剛好~

必須要說幽靈鮭貝醬也蠻百搭的,早上只要弄個沙拉和麵包,又是一份美味又不失小小奢華感的早午餐!加入沙拉一起吃、或是直接搭配麵包一同入口都很不賴。

幽靈鮭貝醬在未退冰、冷凍的狀況下,至少也可以保存半年以上,想吃時先退冰就好,對於一般家庭、小資族來說都很方便,備在冰箱裡頭也不會太佔空間。如果你們有到現場來購買的話,可以像我們一樣自備保冷袋,或是和店家直接加購保冷袋(單個售價$20元,可以裝入6罐鮭貝醬。) 分享給你們參考喲~

 

漢口無名飲料×幽靈鮭貝醬
營業時間:15:30-19:30 (週一公休)
電話:04-23161119
地址:台中市西屯區漢口路二段308號
粉絲專頁:漢口無名飲料

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