沒想到在台中的知名婚宴會館裡面，竟然隱身了一間厲害的鐵板燒無菜單料理「樂葵法式鐵板燒」！樂葵採預約匯款制，夏日饗宴主打10道精緻料理只要$1650元+10%，以「盛夏海岸」為靈感，從鮮味滿滿的帝王蟹湯、Q彈滑嫩的南非鮑魚到日本A5和牛，以不同火候、醬汁與香氣交織出酸、甜、香、辣的的豐富風味層次。 整趟法式鐵板燒的味覺旅程，運用了法式烹飪技法與鐵板香煎工藝，在用餐時不僅擁有味覺、視覺等多重享受，作為 […]…
柚香魚子醬的蹦蹦跳跳
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台中鐵板燒