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台中南屯│YH Cafe*敘舊洽公新選擇,好吃軟法與佛卡夏麵包,搭配衣索比亞咖啡豆香很合拍!

有多少人曾經或者現在正夢想開設一間屬於自己的咖啡廳呢?現在大業路上就有一位年輕的老闆正走向夢想的旅途,跟著我們一起去看看這間YH Cafe吧!

YH Cafe開設在大業路與大英街口,鄰近台中一級美食戰區的公益路,附近也矗立許多大型的商業辦公大樓,不少商務人士也會到這裡洽公。

外觀以簡約的黑白色為主題配色,同時搭配上木質的元素,顯出寧靜與典雅的氣氛。

  

店員也會在櫃台熱情的招呼大家,同時大家也可以在櫃台前的冷藏櫃裡看到老闆精心為大家挑選的精緻甜點喔!

悠閒的假日與朋友來訪,點一杯咖啡配上甜點,寒暄幾句近況與過往回憶,是不是覺得特別愜意呢?

 
店家櫃檯的另一側可以發現樓梯,二樓就是內用區。
 

 
內用區的光線和煦,裝潢氣氛也與外觀有著相同的寧靜與典雅風格,其中也有著一面牆介紹世界上著名的咖啡產地唷!
另外店內同時也備有長桌與小桌,多人聚會或者與朋友單獨談天都很適合。
 
附上店家的菜單內容給大家,店家所選用的咖啡產地都是來自衣索比亞。
👉鮪魚沙拉 $65👈

  
  
洋蔥鮪魚沙拉在軟法上搭配著玉米與小黃瓜,軟法的口感外酥內軟,雖然洋蔥丁的嗆辣稍稍搶過了鮪魚的香氣,但搭配玉米、小黃瓜的清甜,整體來說還算不錯的組合。
👉雞肉起司 $65👈
  
  
雞肉與起司的香氣,更凸顯出佛卡夏麵包體所散發出的麵包香,但如果起司的香氣可以更濃郁一些會更好。
👉黑森林 $65👈

 
蛋糕體的口感非常軟綿,巧克力與鮮奶油的搭配相當的契合,其中又搭配著莓果與黑櫻桃,不僅中和巧克力與鮮奶油容易存在的甜膩感,也讓整體的口感與味道更加豐富唷!

👉生乳酪塔 $65👈
 

 
生乳酪塔的表現不盡理想,雖然單吃外皮酥脆的口感與香味非常的誘人,但內餡乳酪的味道並不明顯,調味也過於甜膩,外皮的香味也因此被掩蓋過去,真的有點可惜捏QQ

👉焦糖瑪琪朵 $75👈
 

 
入口後焦糖的香氣很重,奶泡的部分味道很鮮濃,中和黑咖啡原有的苦澀,咖啡的味道也因此而沒那麼明顯,不過也還算是一杯表現不錯的咖啡飲品。
 
👉水果茶 $60👈
 

 
水果茶微酸微甜的味道搭配得很好,裡頭還可以喝到柚子皮與葡萄柚果肉,柚子皮的苦味不僅帶出了果香,還增添了品嚐時的口感,我們覺得還蠻好喝!
 
 
店家現在正推出超值的優惠活動,一杯飲品搭配一份輕食或者甜點只要100元,有興趣的話可以順勢搭配一下~
另外店家只要消費滿200元就可外送,外送的範圍可再和店家確認,對附近的上班族算是還蠻貼心的服務唷!
 
 
YH Cafe的飲品我們覺得還不錯,輕食的麵包體的選擇也非常棒,雖然塔類甜點仍有些進步空間,不過有機會路過,來這裡和朋友敘敘舊也是個還不賴的選擇~
♥ 追蹤粉絲團:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳
YH Cafe
電話:04 2328 1742
營業時間:07:00 – 22:00
地址:台中市南屯區大業路270號
粉絲專頁:YH Cafe
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