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72度C舒肥健康餐新分店!好吃大份量又多達近40種口味,雙拼、三拼通通任你拼,主食還能選擇紫米飯或生菜沙拉喲!

19 10 月, 2021
72度C健康餐首圖

72度C舒肥健康餐可以說是我們近年來台中健康餐的首選,大份量又有雞豬牛魚鴨多種主菜任你挑,除了以低溫烹調法烹調食材,更使用輕醃漬的方式來處理每樣肉品的腥味;每盒蔬菜種類更多達8~10種,並以昆布高湯川燙蔬菜,不僅不用擔心健康餐食之無味,而且不想吃飯的朋友還能把主食換成生菜沙拉喲!

台中部落客柚香魚子醬

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72°C舒肥健康餐環境介紹

72度C舒肥健康餐台中最新分店就是這間學士店,地點就位在健行路與學士路交叉口旁,附近距離中國醫藥大學、中正公園、五權國中都不遠,門口機車好停,週遭也有不少收費停車場。

店門口還有網路評論送溫泉蛋的活動,另外還能透過各分店的line訂餐,有大量團體需求可以提早預訂,有興趣的朋友不妨參考看看~

戶外也有提供用餐座位,外帶等候時也可以坐在這裡休息一下,還蠻方便的。

內用空間簡潔清爽,舒適的高腳吧台搭配上大理石紋的配色,倒也不顯壓迫,加上沒有惱人的油煙味,很適合與家人、朋友用餐,即使一個人來吃飯也不尷尬。

72°C舒肥健康餐菜單介紹

這裡提供72°C舒肥健康餐的菜單給你們參考,各分店的優惠及價格都稍有不同,可依個人需求選購;主要有提供雞胸、雞腿、豬牛魚鴨與蔬食餐盒,蔬菜種類約有8~10種,不吃肉的朋友也有全蔬輕食餐盒可以選擇,而且北區只要5個就能外送囉!

副食基本上都是提供紫米飯,如果不想吃飯也能加價升級為生菜沙拉;另外還有飲品與單點品項,就連主食都夠加購,想要雙拼、三拼、N拼都可以XD

酪梨雞胸換生菜沙拉$119+$39元

我們自己吃過72度C舒肥健康餐的次數應該不下十次了,常常固定都是點同樣幾個口味,剛好發現酪梨雞胸好像從來沒有點過,就順便點來嚐鮮了!除了吃得到雞胸本身的肉質香氣,酪梨醬的風味也很爽口,滑潤的質地搭配上香嫩又不失紮實的肉質,也很適合悶熱、食慾不振的天氣。

前面提到每份餐點蔬菜種類更多達8~10種,這次我們又將紫米飯加價升級為生菜沙拉,口感爽脆的多種生菜不但特別新鮮,重點是吃起來更加沒負擔,特別適合注重澱粉攝取量或有在健身的朋友。

宜蘭櫻桃鴨胸$149元

假如你們沒有那麼喜歡太多醬料的口味,宜蘭櫻桃鴨胸也很爽口,尤其是櫻桃鴨胸的份量給得不少,像我們這份裡面就有六大片,而且油花都還挺漂亮的,讓看似平凡的健康餐又多了幾分小小的奢華感XD

經過舒肥的櫻桃鴨胸呈現粉嫩的色澤,口感不顯乾柴,可以吃得到櫻桃鴨胸的Q嫩彈性,而且近看就會發現肉質厚度相當有誠意!獨特的鹹香讓人忍不住愈吃愈涮嘴~

薄鹽胡椒鯖魚$149元

目前店內有三款以海鮮為主菜的餐盒:蒲燒醬鯛魚、青檸胡椒鮭魚與薄鹽胡椒鯖魚,上桌就會發現薄鹽胡椒鯖魚的份量真的給得完全不小氣,兩大塊新鮮飽滿的魚肉佔據了超過半個餐盤的版位XD

鯖魚細嫩的肉質吃起來帶有迷人的鹹香,同時還能感受到飽滿的油香,不過因為鯖魚的魚刺比較多,如果家中有小朋友的話可能要留意一下哦!

蒲燒醬鯛魚+青檸胡椒鮭魚$130+$59元

愛吃海鮮的朋友也可以直接試試雙拼組合,像我們這天選的是以蒲燒醬鯛魚雙拼青檸胡椒鮭魚,一次就能吃到兩種魚肉好滿足!

可以看到給的不是一小塊鮭魚肉,而是一整片完整的鮭魚切片,幾乎要超過半個碗面大小,還挺有誠意的~而且鮭魚的新鮮度還不錯,絲毫沒有惱人的腥味,簡單以新鮮檸檬汁與胡椒點綴,更能襯托出鮭魚的飽滿油香。

魚編自己也很愛蒲燒醬鯛魚,有別於鮭魚的飽滿油香,蒲燒醬鯛魚的醬香入味,風味微甜不膩口,吃起來格外Q滑香嫩,重點是不需要挑刺,如果家中有小朋友的話應該也會超愛!

韓式泡菜豬$139元

如果你們本身就愛吃辣,不妨可以試試韓式泡菜豬,選用的泡菜辣度不低,甚至連喉頭都能感受到一股辣勁,而且還能吃得到韓式泡菜特有的沁酸,還蠻過癮的!

豬肉片具有厚度,偏瘦的肉質富有嚼勁卻不乾柴,慢慢咀嚼更散發出豬肉本身的鮮甜風味,一次就能感受到鹹、酸、辣三重風味,特別適合重口味的朋友。

全蔬輕食餐$95元

72°C舒肥健康餐的各式主菜不僅好吃,最讓魚編印象深刻的就是他們家的蔬菜真的非常豐富,如果只吃蔬食的朋友也不用擔心,百元不到的全蔬輕食餐份量一樣滿滿滿!

這天至少就吃到了番茄、青花菜、雪白菇、小黃瓜、豆芽菜、毛豆仁與玉米等等,就連地瓜泥竟然都是整球的份量,吃起來香甜綿密又有飽足感。

溫泉蛋的口感還蠻奇妙的,蛋黃的部份微熟,但是蛋白的部份卻意外地滑嫩,甚至還稍具流動感,平常不敢吃水波蛋的朋友也許可以試試~

黃金泡菜豬+鹹蛋黃醬雞胸+蛋$139+$49+12元

鹹蛋黃醬是72°C舒肥健康餐的經典口味之一,可以看到表面淋上的鹹蛋黃醬份量並不手軟,不僅可以感受到雞腿輕煎過後的鮮嫩肉質與厚度,微鹹微甜的蛋香更是香濃可口,香氣層次非常豐富。

泡菜控除了可以選擇韓式泡菜豬,口感爽脆的黃金泡菜豬也很受歡迎,黃金泡菜吃起來不但纖維細緻,而且發酵的酸味還蠻明顯的,豬肉的肉質香氣加上微辣的爽勁,在微涼的天氣裡吃了幾口,整個人就忍不住熱了起來呢~

炙燒醬牛肉$149元

前陣子吃到了這款炙燒醬牛肉覺得也蠻喜歡的!原來是使用了日本昆布加入蔬菜湯,再熬煮成鮮甜的日式燉醬,並用大火炙燒,嫩Q的牛肉充滿了醇厚醬香;有點類似壽喜燒的風味,但是完全不膩口。

日式醬燒雞腿+厚切骰子牛+蛋$130+$59+$12元

怕辣的朋友可以參考這款日式醬燒雞腿,雞腿份量大方有誠意,肉量升級更有飽足感!帶皮的肉質顯得格外Q滑,吃起來有著淡淡的微鹹醬香,表面還撒上了不少黑芝麻與白芝麻,完全不顯死鹹,也沒那麼容易膩口。

骰子牛的口感厚實又有彈性,吃起來富有咬勁,同時還帶有迷人的肉香與肉汁~雖然本身的油脂不算很多,但是完全不顯柴澀,愈嚼愈香,難怪成為柚編每次必點的口味之一!

剝皮辣椒雞腿+泰式雞胸$135+$49元

魚編自己最愛的是他們家的剝皮辣椒口味,整份餐盒使用了三條完整的剝皮辣椒,吃起來鮮嫩又有彈性,甚至還帶點脆度;以剝皮辣椒搭配鮮嫩的舒肥雞腿,肉質滑嫩又不失彈性,迷人的鹹香還帶點香辣的醬香,忍不住都想詢問店家麻辣醬料的配方,實在涮嘴到不行啦~

吃膩了中式口味,那麼換個異國風味解解饞吧!泰式酸辣雞胸整體的調味不會太重,醬香氣恰到好處,微酸微辣的風味吃起來相當順口,不顯刺激但又格外開胃!還能吃得到雞胸淡淡的肉質香氣。

一般吃雞胸肉最怕吃到又老又柴的口感,不過72°舒肥健康餐是以低溫烹調的方式調理食材,即使肉質厚度超過一公分厚,口感紮實卻也不會過於柴澀。

72°C舒肥健康餐飲品系列

飲品有冷泡紅玉明珠、冷泡玉露青茶與微酸蘋果醋,凡點餐盒即可以$19元加購,不敢喝太酸的朋友可以選擇冷泡紅玉明珠和冷泡玉露青。微酸蘋果醋的果香明顯,女生應該會蠻喜歡的,清新爽口也很解膩。

72度C舒肥健康餐不僅份量不少,可以吃得到肉質本身的原味與鮮甜,而且原本固定的主食紫米飯也能加價升級為生菜沙拉了,再加上主菜加購更是可以任搭,並不限制種類與口味,餐點組合自由度特別高,分享給你們參考喲:)

 

72度C舒肥健康餐 台中學士店
營業時間:11:00-20:00 (週日公休)
電話: 0971 681 872
地址:台中市北區健行路445-2號
LINE預訂:https://line.me/R/ti/p/%40489jstuh
Instagram:https://www.instagram.com/72cxueshi/
粉絲專頁:72度C 舒肥健康餐
訂餐連結、更多分店資訊⬇️

allmy.bio/72chealthy

72度C舒肥健康餐 西屯惠中店
營業時間:10:30-19:30(週日公休)
電話:0908 370 203
地址:台中市西屯區惠中路154號
LINE預訂:https://lin.ee/fALwhiY
Instagram:https://www.instagram.com/72chuizhong/

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