Taichung-台中蹦蹦跳跳 西屯區

台中隱藏版人氣早午餐,結合日系選物、單車精品,還有多間包廂會議室可以租借!

28 11 月, 2020
一物立方

台中早午餐、台中義大利麵推薦,一物立方 Cubix Café & Select 結合了美食、咖啡、選物與職人單車品牌等多重元素,不僅適合家人、情侶或朋友用餐,還能順便選購喜歡的質感物件!加上擁有多間包廂會議室可以租借,如有團體活動、開課講座需求也都相當合適~

一物立方環境介紹

一物立方 Cubix Café & Select 位在市政路與惠來路二段交叉口的豐邑市政都心大樓一樓裡,距離台中市政府、台中國家歌劇院都不會太遠;惠來路上有多個收費停車場與立體停車場,週遭停放機車也相當方便,不怕找不到車位。

一樓包含了半開放式的廚房空間、用餐區域與日式風格選物區,在櫃檯就能看見餐點現點現做的過程,卻幾乎沒有什麼油煙味;二樓則為販售自行車服飾與配件的空間,無論餐前、餐後都可以隨意逛逛,同時還有會議包廂室可以租借使用。

一物立方的用餐桌數算是不少,不過生意卻是非常好!各桌還有貼心地提供置物籃可以使用,部份座位旁甚至還有插座~像我們雖然是平日早上來訪,但座位大概已有九成滿,建議你們可以事先訂位會比較保險。

對了,這裡免收服務費,若有需要分食盤、餐具、面紙或調味料通通可以自取。

一物立方日式風格選物區

與台中其他早午餐餐廳相當不同的是,一物立方還結合了不少女生最愛的日式風格選物,像是包包、隨身杯、飾品、文具與各種生活小物,做工都十分精緻,讓人逛得目不暇給。

看到喜歡的商品不但很適合作為送給自己的禮物,也很適合幫家人、朋友或另一半挑選禮物,富有質感又不失大方,還能增添生活的層次感!

一物立方自行車服飾與配件

二樓則是不少自行車控的最愛!近年來喜歡騎自行車的朋友愈來愈多了,在這裡可以買得到多款車衣服飾、墨鏡與車架等,獨家選品的品牌則有Attaquer、Alba、Chapter 2與Fingercrossed。

如果有需要特別介紹,也有專人可以隨時詢問,特別適合喜愛自行車又樂於享受生活的你們來逛逛。

一物立方包廂會議室

由於豐邑市政都心大樓本身擁有許多商辦,經常會有開會或講座等團體活動的需求,一物立方的二樓因此提供了4人 / 8人 / 10人 /22人空間的獨立會議室,還能以拉門調整隔間大小,十分彈性!另有提供投影機、白板與麥克風,包廂費用可全額抵用於一樓餐飲消費,詳情可以電洽店家。

一物立方菜單介紹

這裡提供一物立方的最新菜單給你們參考,12/7起新菜色全面上市,每人低消為一杯飲品,若遇客滿用餐限時兩小時,並不收取服務費。餐點種類有輕食、沙拉、前菜、早午餐、燉飯、義大利麵、帕里尼、在地傳統功夫菜與飲品,基本上都以原型食物為主,吃得美味也更加安心!

特別要留意的是,大部份的餐點都是全天候供應,不過燉飯、義大利麵與在地傳統功夫菜是僅有在午間時段供應哦!

青醬番茄舒肥雞肉帕里尼$120元

經過烘烤與壓酥的帕里尼麵包,每口都能咀嚼到實在的麵包香氣,而且口感較為鬆軟不乾硬;內餡更是搭配了青醬、多汁的牛蕃茄、軟嫩的舒肥雞胸與起司片,甚至還能看到馬札瑞拉起司緩緩地流出來,爽口的風味結合了起司的奶香與鹹味,吃起來也很有飽嘴感。

中卷鮮蝦沙拉$380元

喜歡海鮮與沙拉的朋友,不妨可以試試最新推出的中卷鮮蝦沙拉,光看繽紛的擺盤就格外有食慾!裡面有綜合生菜、中卷、海白蝦、小蕃茄與柳橙片,表面還撒上了有機的紅藜麥與帕瑪森起司,搭配帶有果香酸甜的柳橙蛋黃醬更是爽口好吃~

必須要說海鮮的新鮮度真的很不錯,選用了來自澎湖的大隻中卷,本身的口感Q嫩彈牙,吃起來不顯韌口;海白蝦的個頭也不小隻,肉質特別緊實,完全沒有惱人的腥味,與略為脆口的紅藜麥一起享用,口感頗有層次~

西西里風味蕃茄海鮮義大利麵$350元

想吃義大利麵的話也沒問題,這款西西里風味蕃茄海鮮義大利麵可以說是一物立方的招牌餐點,主要以蕃茄醬汁調味,搭配白蝦、中卷與黑魚子醬等多種海鮮,表面還另外刨上了帕瑪森起司點綴,在用料方面完全不手軟。

這裡的中卷與前面沙拉裡頭的中卷風味不太相同,入口的鹹度較高,但是鮮甜度也相對更為明顯,享用當下我們眼前甚至還不禁浮現了「濳入海中」的畫面!加上鹹香迷人的白蝦、Q嫩且鮮中帶鹹的黑魚子醬,滿口都是鮮甜海味~

麵條吃起來是比較有硬度的口感,略帶嚼勁又不失滑順;在吸附了蕃茄醬汁之後,可以感受到濃郁而不膩口的果酸風味,同時又不掩蓋過海鮮食材的原味,微酸微甜很涮嘴!

香煎挪威鮭魚搭北海道干貝$390元

早午餐拼盤的形式也受到不少客人的歡迎,海鮮控更是不能錯過嫩煎鮭魚、北海道干貝與鮭魚卵的經典組合,整份同時還包含了145°F水波蛋、香煎奶油洋芋、紫色酸菜與與綜合生菜,以及魚編自己很愛的柳橙蛋黃醬,搭配生菜或海鮮都好吃!

嫩煎鮭魚的份量與厚度十分有誠意,不僅保留了魚肉之中的水分,同時還能感受得到鮭魚魚皮豐滿的油脂香氣。北海道干貝的個頭不小,生食等級的品質只要表面稍微經過炙烤就很鮮甜,加上爆汁鮭魚卵的鹹香,口感與風味的層次十分鮮明。

最厲害的不只是北海道干貝是生食級的,竟然連雞蛋也是生食級的!水波蛋大顆飽滿,口感特別香甜Q滑,香軟綿密的帶皮馬鈴薯也很有飽足感~旁邊還有綜合生菜、微酸爽脆的紫色酸菜可以解膩,最後還附上一整塊新鮮現切火龍果!

升級套餐組合+$129元

全日供應的早午餐系列可以+$79元或$129元升級套餐,兩者的差別在於是否包含精選甜點,像我們這天是直接加價$129元升級,共有例湯、歐風手工麵包、飲品或甜點;其中麵包更是烤得外酥內軟,單吃或搭配濃湯一起享用都很不賴。

每天供應的例湯不同,看比較多網友喝到的是玉米濃湯,而我們這天剛好是蕃茄湯,光以湯匙舀起來就能發現質地相當濃稠,酸甜與濃郁的番茄味也很開胃,重點是完全沒有惱人的生澀味,連平常不太敢喝蕃茄汁的魚編都蠻喜歡的。

精選甜點的種類也是不固定的,近期大部份都是供應oreo奶酪,奶酪口感滑嫩Q彈,搭配上酥脆的oreo餅乾更是讓人忍不住一口接著一口。

火龍果蘋果汁$160元

色彩鮮豔的火龍果蘋果汁,喝起來帶有冰沙微微的顆粒口感,火龍果的風味爽口多汁,尾韻還能感受得到蘋果的香甜不膩,甜度也不會太甜,剛好可以襯托出本身的自然果香。 

黃金曼特寧手沖咖啡$130元

不少人都早已習慣來杯手沖咖啡搭配早午餐,黃金曼特寧手沖咖啡的果酸味與苦味平衡度還不錯,雖然香氣圓潤醇厚,但是口感卻是意外地清透不厚重,喝起來挺順口的。

其實我們在一物立方於文心南路舊址開幕時,就已經關注了好一陣子,現在搬遷至更接近市中心的豐邑市政都心大樓,不但用餐空間更加明亮寬敞,選物區與單車配件區的商品選擇性也顯得更為豐富!餐點口味也很適合喜歡原型食物的朋友們,之後想要與家人、情侶或朋友聚餐又多了個好選擇,分享給你們!

 

一物立方 Cubix Café & Select
營業時間:

平日07:30~19:00 (最後點餐17:30)
假日09:30~18:00 (最後點餐16:30)
電話: 04 2258 8005
地址:台中市西屯區市政路398號 (豐邑市政都心大樓一樓)
粉絲專頁:一物立方 Cubix Café & Select
官方網站:https://www.cubix.tw/

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