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台中火鍋

夜貓子最愛的火鍋不夜城!肉多多火鍋、萬客什鍋、築間幸福鍋物,3家人氣宵夜火鍋特色大公開! 

肉多多

都說台灣人真的很愛吃火鍋,繼魚編上次分享三家特色火鍋大盤點之後,最近又更新我們的火鍋馬拉松啦!除了先前介紹以燒酒雞鍋與剝皮辣椒鍋為主打的「萬客什鍋」,這篇還加入了肉量爆棚、宵夜能夠爽吃3小時的「肉多多火鍋」,以及以石頭火鍋起家、擁有獨立海產供應鏈的「築間幸福鍋物」,而且這三家也可以說是不少夜貓子吃火鍋的人氣名單,喜歡吃火鍋的朋友可以參考看看我們的心得哦!…

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春囍打邊爐台中誠品店|台中港式火鍋再進化!全店太空主題超前衛,新湯頭「港式沙嗲鍋」尬「手打檸檬茶」真的絕配!

春囍打邊爐台中誠品店

從高雄紅到台中的「春囍打邊爐」再進化!不同於台中崇德店的港式風情,最新開幕的誠品480店走的是炫彩太空主題,每日還有熱舞表演一起嗨!新湯頭「港式沙嗲鍋」更是帶有沙茶與咖哩的濃郁鹹香,搭配肉品、蔬菜和火鍋料都很夠味!最近母親節還推出超狂海鮮盛宴,只需4人同行、並帶上母親,馬上就送你們50隻白蝦吃到爽喲~…

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春囍打邊爐|台中時尚人氣港式火鍋,必點招牌麻奶鍋,新品竟有螺螄粉酸菜魚,選用在地食材、大口嗦粉超過癮!

春囍打邊爐台中崇德店

魚編的台中火鍋愛店「春囍打邊爐」又有新品啦!從高雄紅到台中的「春囍打邊爐」,最為招牌的就是他們家的正宗麻奶鍋與港式鍋物,去年初訪吃到的港式煲仔飯和老火魯水拼盤也讓我們超驚豔!最近聽說竟然新推出了「螺螄粉酸菜魚」,據說光是螺肉湯一鍋就要熬煮長達7小時,每日限量供應,喜歡嗦粉的朋友趕緊揪團吃起來!…

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尚石苑石頭火鍋專賣|牛肉控必吃!肉量爆多「赤醬紅燒牛三寶鍋」+現炸「咔嗞酥炸牛」超過癮,還有超過40種的的野菜自助吧、飲料與霜淇淋吃到飽

尚石苑石頭火鍋

在台中海線享有高人氣的「尚石苑石頭火鍋」又有新鍋上市啦!除了老饕必點的石頭與燒酒系列火鍋之外,最近推出了肉量爆多的「赤醬紅燒牛三寶鍋」,以及香酥厚實的「咔嗞酥炸牛」,完全就是牛肉控們的最愛!再搭配上種類超過40種的的野菜自助吧、飲料與霜淇淋吃到飽,難怪讓不少友人念念不忘,甚至從市區專程來到海線回味一番~…

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良食煮意有機鍋物|台中高品質火鍋,選用動物福利雞蛋更安心,秋冬必吃「飄香麻油烏骨雞鍋」,還有少見的「懷舊手作酸筍鍋」

良食煮意有機鍋物

台中火鍋餐廳林立,其中這間「良食煮意有機鍋物」從四年多前開幕以來,就是魚編與家人朋友們的心頭好!平常在外吃火鍋,最怕吃到含有殺蟲劑、黃麴毒素、農藥超標等問題的蔬果食材,近期看到新聞,發現甚至部份知名連鎖火鍋也無法倖免! 而良食煮意為全台有機蔬果供應商力新有機推出的品牌,店內選用的蔬果基本上都是自家的產品;湯底不但無化學調味,還能吃到各式有機菜品,雞蛋更是選用了動物福利雞蛋,吃起來更加安心!挑嘴又注 […]…

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菁選涮涮鍋|痛風朋友不要看!台中人氣爆量海鮮火鍋,活體波士頓龍蝦、滿滿土雞佛、稀有鱈魚白子也太生猛!吃完還能煮雜炊~

菁選涮涮鍋

提到台中海鮮火鍋, 這間經營多年的「菁選涮涮鍋」可以說是不少人的首選!除了可以吃得到活體龍蝦與帝王蟹,海鮮控必點的爆料系列火鍋更是痛風值爆表,就連近年來超夯的雞佛、稀有的日本進口鱈魚白子也是份量大爆炸,保證絕對讓你們吃到叫不敢!難怪生意真的有夠好,假日甚至經常是一位難求,強烈建議一定要先訂位,才不會白跑一躺!…

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築間幸福鍋物台中中科店|築間全台最大旗艦店在台中插旗啦!「火鍋+烤物」兩吃超滿足,還有蔬菜、飲料與冰淇淋吃到飽!

火鍋控與燒肉控吃起來!築間全台最大旗艦店在台中插旗啦!築間幸福鍋物台中中科店不但是全台第3家「火鍋+烤物」的火烤雙享門店,裝潢更是跳脫了築間以往的風格,邀請指標性的室內設計大師「周易」操刀,融合日式木製與現代感的新視覺,簡約自然之中又不失質感;再加上從中午營業至凌晨4點的超晚時間,往後不論是想吃宵夜、或是想與家人朋友聚餐,又多了個好去處!…

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椒饗麻辣鍋|內行人才知道的台中神秘麻辣鍋!師承新北名店齊味,選用20多種中藥材慢煮精燉,必吃超嫩Q布丁鴨血!

椒饗麻辣鍋

內行人才知道的台中神秘麻辣鍋就是這一間!去年新開幕的「椒饗麻辣鍋」,師承新北知名餐廳「齊味麻辣鴛鴦鍋」的銷魂麻辣滋味,不但擁有長達15年的資深經驗,更選用20多種中國四川、江西等道地進口的中藥材與辣椒,慢煮精燉超過6小時,不油不膩、香而不麻的風味讓人一吃就上癮!再加入比擬布丁般嫩Q的鴨血,簡直絕配!喜歡麻辣鍋的朋友可別輕易錯過啦~…

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久違石頭火鍋|台中超美復古鳥籠火鍋餐廳,不但有火烤兩吃,還有鮮蔬鍋料吃到飽!現在加購龍蝦不用100元!

久違石頭火鍋

台中火鍋餐廳可以說是競爭相當激烈,其中這間「久違石頭火鍋」不但在逢甲夜市屹立多年,華麗復古的裝潢、網美必拍的鳥籠火鍋更是讓人印象深刻,從湯頭、肉品到海鮮都能吃得出用餐,加上提供鮮蔬鍋料吃到飽更彈性~目前除了常態性的壽星優惠之外,用餐開鍋更送熟客券與百元券好划算,魚編也有讀者優惠提供給大家,喜歡吃龍蝦的朋友可別錯過啦!…

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尚石苑石頭火鍋專賣,重新裝潢質感大升級!野菜自助吧任你夾,還有女生最愛美顏膠貝烏骨雞鍋,整鍋都是滿滿的花膠與小珠貝!

尚石苑火鍋

台中火鍋「尚石苑石頭火鍋」裝修重新開幕啦!身為台中海線地區相當高人氣的石頭火鍋專賣店,這次裝潢質感大升級,多了半開放式的包廂座位,還有超澎派的野菜自助吧任你夾!除了最經典的石頭與燒酒系列火鍋,秋冬更新推出了女孩兒們最愛的美顏膠貝烏骨雞鍋,整鍋都是滿滿的花膠與小珠貝,用料大方完全不手軟,吃完一整鍋身體都暖了起來!…

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