Taichung-台中蹦蹦跳跳 西屯區

超酷!台中大份量早午餐竟然吃得到竹筒飯!金沙跳跳蝦義大利麵&桂花氣泡飲也是人氣必點!

30 6 月, 2020
春三朝午

台中大份量早午餐春三朝午推出全新的盛夏菜單囉!平均每半年更換菜單的春三朝午,這季更是連竹筒飯都加入早午餐的行列啦!金沙系列的義大利麵同樣也相當誘人,飯後還能點上一杯好喝的清香桂花飲品,果然是創意無極限,每次都有驚喜!

春三朝午用餐環境

春三朝午隱身於青海路與西屯路附近的巷弄內,也是許多逢甲、僑光學生們約會、聚餐的好地方!雖然我們這天是平日早上來用餐,但是在開店前就有幾組客人在外面等候,真的還蠻誇張的!門口旁邊的這面手機牆更是吸引了不少網美網帥爭相拍照打卡~

春三朝午平日與假日的營業時間稍有不同,平日是從10:00至17:30,假日則分為10:00~16:00與17:30~20:30兩個時段,用餐時間為90分鐘;不過假日特別容易客滿,建議你們務必要先訂位才不會撲空喲!

整間店的用餐空間共有兩層樓,走進店內就能感受到簡潔俐落的工業風,搭配上木質的家具與裝潢,氛圍大方又不失溫馨。

從一樓到二樓的樓梯旁,還有幾乎人人必拍的網美牆!酷酷的霓虹燈管還挺帥氣的,角落還貼心地擺了張同色系的鐵椅,只要隨意擺幾個姿態,人人都可以變成網美(笑~)

這裡每人低消為$120元,需至一樓以現金結帳,重點是不收服務費~餐具、水杯與調味料可以自取,櫃子內還貼心地備有兒童餐具可以使用。

二樓的空間更加寬敞,整體的桌數不少,而且還有貼心地提供兒童座椅;特別適合情侶約會、朋友聚餐與親子用餐,並有提供WIFI可以使用,也是間寵物友善餐廳!

最棒的是,店內竟然還有提供包廂空間可以使用,包廂、包場、包棟通通沒問題!不僅可以協助場地布置、配合慶生或畢業季聚會,餐點也能另外客製化,還可以指定店員幫你們拍網美照唷XD

春三朝午菜單介紹

這裡提供春三朝午目前最新的盛夏菜單給你們參考,如果第一次來訪不知道該吃什麼的話,可以試試每月賣出超過1000份的我愛查理牛排!另一款喬治七分熟炸牛排也有搭配竹筒飯~另外還有多款甜點、沙拉、濃湯與小菜可以單點加購。

這季的義大利麵有白醬、清炒、金醬、蔬食與泰式義大利麵,其中以金沙製作而成的金醬系列特別吸引我們,不僅色彩鮮豔,中西合併的風味更是讓人充滿了想像空間。胃口大的朋友還能加價升級套餐,飯麵的份量也能另外加倍哦!

飲品則有咖啡、手搖茶、果醋汽泡、歐蕾、厚奶蓋、泰式牛奶茶與盛夏桂花系列。最下方還新增了多款開胃菜與單點小品,與家人朋友來用餐也很適合一起分享。

我愛查理牛排$380元

月銷超過千份的我愛查理牛排是春三朝午的招牌,份量頗有誠意,包含了牛排、杏鮑菇、太陽蛋、炸薯條與濃湯,甚至還搭配了超酷的竹筒飯,吃起來特別有飽足感!

嫩肩牛排帶有淡淡的粉嫩色澤,不僅份量給得大方,熟度還能選擇五分熟、七分熟或全熟,一般最建議的熟度是七分熟。

吃起來香氣飽滿迷人,雖然油花比較不高,帶有嚼勁的口感卻不失軟嫩;而且在上桌前就有撒上些許玫瑰鹽,更能襯托出肉質本身的鮮甜,不需要再搭配其他醬料就很好吃。

竹筒飯是以米飯搭配蒜酥一起清炒,吃起來粒粒分明,蒜酥的香氣也很清爽,讓人忍不住一口接一口。

蕈菇奶油濃湯的奶香非常香濃,口感滑順且略帶稠度,裡面還加入了酥脆的麵包丁增加口感~

炒杏鮑菇的口感Q彈,調味並不會太重;煎蛋的蛋黃有著微微的流動感,但基本上是接近全熟的狀態,如果不敢吃太生的朋友應該也能接受。最後還有塊狀的炸薯條,外皮不但酥脆,內餡還能吃得到馬鈴薯的細緻綿密

金沙跳跳蝦義大利麵$330元

金醬系列有炸牛排、跳跳蝦與嫩雞胸三款義大利麵可以選擇,老實說金醬的風味真的還不賴!鹹蛋黃的質地不僅處理得相當細緻,鹹甜風味更是與蛋黃的香氣平衡得很好,雖然與傳統台式偏鹹的金沙不太一樣,但意外地與義大利麵還蠻合拍的。

整份裡面共有十隻跳跳蝦,肉質Q彈脆口,堆疊在一起的畫面挺澎派的!而且最貼心的是十隻蝦子早已剝好蝦殼,只剩蝦頭與蝦尾部份的甲殼,最適合我們這種不想剝蝦的懶鬼啦XD

蔬菜當然也不能少,裡頭搭配了青花菜與彩椒,吃起來口感爽脆清甜,調味也不會太重。

義大利麵Q彈好咬,搭配金黃誘人的金沙醬,吃起來的口感更為滑Q順口,入口就能感受到金沙飽滿濃郁的鹹甜香氣,卻又不易讓人覺得膩口。

清香桂花鮮奶茶$140元

這次喝到的兩款桂花系列飲品,我們都還蠻喜歡的!由於是加入桂花蜜的緣故,雖然甜度固定無法調整,但是對於平常習慣喝微糖的我們來說算是恰到好處。

桂花鮮奶茶喝起來的口感滑順柔潤,不僅有著牛奶的細緻奶香,同時還帶有桂花的甜蜜香氣,甜度也不易膩口。

清香桂花氣泡飲$150元

如果想要追求更為清爽、甜度更低的風味,我們自己還蠻推薦可以試試這款桂花氣泡飲!記得在飲用前要先攪拌均勻,甜度與桂花香氣才能完整地釋放出來。

特別要說店家的用料真的不手軟,兩款飲品不但都有加入桂花蜜,在飲品表面還撒上了不少桂花,整體的香氣更加飽滿!搭配上氣泡飲本身的清爽口感,炎炎夏日來上一杯特別消暑~

 

最後與你們分享春三朝午最新的優惠活動!不僅來店就送牛排,還能網路免費抽金沙炸牛排義大利麵!

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3️⃣ 消費777元贈送一份,滿1554元贈送兩份,以此類推,同行最多贈送三份唷!(不適用團體訂位)
4️⃣ 活動7/1-7/17結束,平日全天候跟假日晚餐時段供應
5️⃣ 春三朝午保有最終解釋及更動權

春三朝午
營業時間:平日10:00~17:30;假日10:00~16:00,17:30~20:30
電話:04 2452 9855
地址:台中市西屯區上石路179號
粉絲專頁:春三朝午

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